NeSun bir Potato Olur

? Patates ( Solanum tuberosum ) ev bahçıvanlar için yaygın ve verimli sebzelerdir. Nişastalı ve besin değeri yüksek , düzgün kullanıldığı takdirde depolama uzun bir zaman sürer. Karanlıkta mağaza patates ,bahçede ve hasattan sonra , yemek için onları güvende tutmak için iki . Güneş ışığına maruz patates , insan ve hayvanlar için zararlı olan bir toksin gelişir. Patates Hakkında

Patatesitüzümü ailesinin yenilebilir üyeleridir. Yediğimizsebze kök denilen genişlemiş kök kısımları ,bitki sıcak iklimlerde her yıl yaşamak için izin nişasta depolayan yapılardır . Her yumru yenidoğru koşullar altında sapları ve kökleri göndermek gözler denilen gizli büyüme noktaları içerir . Bazen, patates bitkileri detoprak altındaki yumrular ek olarak, gövde boyunca toprağın üzerinde bulunan meyve üretmek . Yedikleri elverişsiz konum beri ,toprak üstü meyve atın .
Patates ve ışığı ışığa maruz

Patates yumruları , yapay veya doğal , klorofil üretmek olup olmadığını yeşile . Klorofil zararsız olmakla birlikte, bu patates de solanine , insan ve hayvanlar için zararlı bir acı fakat renksiz bir alkaloid üretti gösterir. Solanin'den Büyük miktardasinir sistemini etkileyen ve ölüme neden olabilir .
Emniyet

Her zaman kaldırmak ve yeşil döndüpatatesin herhangi bir kısmını atın . Onlar solanin'den büyük miktarda içerdiğinden ek olarak ,patateskalanı iyi görünse bile , patatesgözleri kaldırabilirsiniz . Ayrıca , Filizlendi veya artık firma bulunmaktadır patates atın. Eğer sebze bahçesindebitmiş ürün kullanırsanız yeşil patates kabukları ilave etmeyin , sizin kompost yığınına patates filizlenmiş veya aşırı olgun patates .
Önleme

patates bitkilerin etrafında toprak tümsekleştirilmesi eski bahçe uygulama hala iyi bir tavsiyedir. Bitki üzerinde ekstra toprak ekleyerek sapları ve kökleri gelişmekte patates Solanine oluşumunu önlemek için yeterince derin bir toprak örtüsüne sahip olmanızı sağlar . Alternatif olarak ,sezon ilerledikçe veilk kat yerleşir gibi ekstra ekleyerek , saman ile ağır Patates bitkileri malç . Mutfakta , karanlık kiler patatesleri saklayın .