Taze fesleğen Koru Yolları

Eğer açık bahçedeerken ilkbahar veya bitkinin da iç mekanlarda tohumdanfesleğen başlatmak olsun, bu kolay büyümek yıllık bitki birçok yararlı , aromatik yaprakları üretecek . Bitkilerinbirçok türleri , derin yeşil yaprakları ile Ocimum basilicum , fesleğen , soslar , salatalar ve sirkeler ortak bir madde olduğunu. Hangitip ,ilk don önce iç mekanlarda fesleğen getirmek ve yıl boyunca kullanmak için taze fesleğen korumak . Kurutulmuş Fesleğen taze fesleğen korumak için

bir yolu kurutmak için olduğunu. İlk adım tülbent ile bir tel kurutma raf sıraya. Fesleğen sıcak bir yerdekurutma raf düz yaprakları yerleştirin . Öğleden sonra güneş alan bir pencere iyi çalışıyor . Yaprakları kuruyana kadar,havatülbentten geçmesine izin verin. Bu evinizde nem, sıcaklık ve seviyesine bağlı olarak birkaç gün sürebilir . Sen fesleğen kurutmak içinfırını kullanabilirsiniz; Ancak , 90 derece F üzerindefesleğeni ısıtılmasısağlam lezzet azaltacaktır unutmayın . Kadar bir yıl için , serin ve karanlık bir yerde , hava geçirmez kapaklı plastik kaplardakurutulmuş fesleğen saklayın .
Basil Donma

fesleğeni Donma yapmak kolaydır ve tarifleri için ihtiyacınız olduğunda yandan taze tatma fesleğen olmasını sağlar . Siz sadece bunu beyazlaşma sonra bir zip -lock raptiye ile bir plastik torba içindeyaprakları yerleştirerek fesleğen donabilir . Fesleğen dondurmak için başka bir yolu öncedondurucuyafesleğen yerleştirerekyaprakları zeytinyağı ekleyerek gereğidir. " Good Housekeeping " dergisi 2 yemek kaşığı ekleyerek , bir gıda işlemci yaprakları 2 bardak yerleştirerek göstermektedir . fesleğen zeytinyağı karışımı kadar zeytinyağı ve darbeli püre olduğunu. Buz küpleri içindepüre fesleğen yerleştirin veyılın herhangi bir zamanında hazır - to-use fesleğen küçük kareler dondurma. Sadece ekledi lezzet için ısıtma sosfesleğen küpleri bırakın.
Kısa Vadeli Koruma

içinizdefesleğeni kullanarak olacak biliyorsanız bir hafta,kısa vadede koruyabilirsiniz. Bir hafta boyuncabuzdolabının içinde plastik wrap ve yer ile kapak , su bir kavanozafesleğen yaprakları yerleştirin . Basitçekavanoz dışarıyaprakları çekin ve yemeklere ekleyebilirsiniz .
Hususlar

Kurutulmuş fesleğen sizin parmaklarınız arasındafesleğeni ovmak güçlü bir lezzet var eğilimindedir bir çanak eklemek gibi . Ayrıca , birçok fırın 140 derece F altında ısıtmak değil ; Bir ısınma çekmece sizin fırın varsa , kuru fesleğen kullanabilirsiniz . Fırındüşük ayarda ayarlanmış bir tost makinesi de çalışabilir ; Eğerot yemek hiç sonu yapılacak çok dikkatleizlemek fesleğeni .