Paslanmaz Mutfak Eşyaları Vs . Non-Stick Mutfak

paslanmaz çelik ve yapışmaz tencere arasında tercih söz konusu olduğunda , dikkate alınması gereken bir çok şey vardır . Bazı insanlar bu seçeneklerden birinidiğerinden daha iyi olduğunu hissediyorum olsa da ,aslında tencere her tür artıları ve eksileri kendi belirledi olmasıdır . Sonunda , paslanmaz çelik ya da yapışmaz tencere ile gitmek içinkarar kişisel tercihinize aşağı gelecektir. Non-Stick : Avantaj

yapışmaz tencere çeşitli nedenlerle içindünyada tutkunları pişirme tarafından sevilir. Yüzey her türlü gıdalar ( balık gibi hassas öğeleri pişirirken özellikle yararlı)tavaya yapışmasını tutmak kalmaz , kolay temizlenebilir ve tencere diğer türlerine göre daha az yağ kullanımı gerektiren eğilimindedir . Ayrıca , yapışmaz tencere , özellikle paslanmaz çelik tencere ile karşılaştırıldığında , nispeten ucuz olma eğilimindedir
Non-Stick : . Eksileri

yapışmaz tencere olabilir iken kolay ve stressiz bir yemek deneyimi için arayanlar tarafından sevilmek , o sorunsuz değildir . Özellikle ısıtıldığı zaman kuru , son derece yüksek ateşte ısıtılır Örneğin , yapışmaz tencerealana toksinler serbest kanıtlanmıştır . Yüzeyi kolayca çizikler yana , bu tür tahta kaşık gibitavayı zarar vermez eşyaları ile pişirmek için gerekli . Ayrıca, bu tavalar yakında onları satın aldıktan sonra yeni bir satın alma yapmak için sık sık gerekli olduğu anlamına gelir , nispeten kısa ömürleri sahip olma eğilimindedir . Son olarak , yapışmaz tavakaplama bazen kazıyın ve gıda sona erebilir gerçeği sık sık uzak Tencere bu tür insanları yönlendirmek için yeterli
Paslanmaz Çelik: . Artıları

Paslanmaz çelik dayanıklı ve çok yönlü tencerenihai olarak hem şefler ve ev aşçılar tarafından tanınıyor . Yapışmaz tencere aksine , paslanmaz çelik bültenleri hiçbir toksinler , ve ( çok uzunsap fırın güvenli olduğu gibi ) fırın güvenli olarak kabul edilir . Buna ek olarak, paslanmaz çelik tencere daha iyi bir kızarma etki yaratmak ve çok daha lezzetli besinler olmasına neden olmayan sopa çok daha iyi bir Sararmış elde etmek için kullanılabilir. Bu paslanmaz çelik tencere genellikle uzun ömürlü olduğugerçeğini ekleyin ve busektörde olanlar arasında bu kadar popüler olmasının nedeni bu hiç de şaşırtıcı değil
Paslanmaz Çelik: . Dezavantajları

Paslanmaz çelik mükemmel bir tencere malzeme olabilir , ama o sorunları kendi seti olmadan değildir . Eşit oldukça zor pişirme yemek yapabilir , paslanmaz çelik tencere oldukça pahalı olma eğilimindedir , ve ucuz , kalitesiz tava genellikle sıcak noktalar ile dolu . Paslanmaz çelik tencere üzerinde hiç kaplama olduğundan , bu yapışmasını ve yanmasını önlemek için ekstra yağ veya tereyağı kullanmak genellikle gereklidir. Ayrıca , paslanmaz çelik tava yemek yerine kolayca onlara sopa gerçeği göz önüne alındığında , temizlenmesi oldukça zor olabilir .