Monkey Bread için otlar

Ayrıca çek-ayır ekmek veya kabarcık ekmek olarak bilinen Maymun ekmek , yuvarlak Bundt tavada maya hamur topları yerleştirerek yapılan , bu yüzden fırında gibi onlar kombine edilir . Geleneksel olarak , maymun ekmek tereyağı , şeker ve tarçın kaplı , ve kahvaltı servis edilmektedir . Sentarçın - şeker tepesi yukarıdaki ve çeşitli otlar , baharatlar , ve hatta peynir dahil ederek maymun ekmeği tuzlu sürümleri yapabilirsiniz . Biberiye

Rosemarynane aileden geliyor veAkdeniz bölgesine özgüdür . Diğer güçlü tatlar gölgesinde olmayacak cesur , odunsu , çam gibi bir tadı vardır ve diğer otlar veya baharatlar ile birlikte kullanıldığı zaman kendi tutabilir . Hatta tatlı maymun ekmek tamamlayıcı bir lezzet olarak biraz biberiye ekleyebilirsiniz .
Kekik

Kekik güney Avrupa kaynaklanannane ailesinin bir başka bitkidir . Böyle hindistan cevizi , limon, misket limonu , portakal , kimyon , Çördük ve kekik gibi çeşitleri çok sayıda gelir bir ince aromalı ot bulunuyor . Sen Pişirmeden öncemaymun ekmek üstüne bir havanda kurutulmuş kekik yaprakları koyup zeytinyağı , deniz tuzu ve sarımsak ile birlikte onları ezmek ve ardındantatlar fırça olabilir .
Dill

Dereotu , maydanoz ile ilgili olduğunu ve kuzey Avrupa ve Rusya'da bulunabilir . Bu tatlı ve ekşi tat hem de kattığım , taze kurutulmuş zaman ,birkaç otlardan biri . Kurutulmuş ot yaş olarak , onun tatlılık kaybeder ama hafif sirke gibi tadı korur . Kurutulmuş yapraklarıbitkinin tohum daha karmaşık bir lezzet var , ve ekmek için daha iyi bir seçimdir . Sen diğer otlar ile dereotunu birleştirmek veya hafif peynir ile eşleştirmek vemaymun ekmek hamurunun içine doğrudan karıştırabilirsiniz .
Da soğan otu olarak da bilinen Frenk

Frenk soğanı , ,soğan aileden . Orta Avrupa ve Orta Asya :Bitki iki botanik kökeni vardır . Sarımsak bıçaklamak Asya bitki isesoğan bıçaklamak,Avrupa bitkidir . Ne tip soğan veya sarımsak gibi güçlü olduğunu , ancak her ikisi de bitkiler hem de andırıyor. Bu kurutulmuş frenk soğanı çok lezzet korumak değil, çünkü maymun ekmek taze frenk soğanı kullanmak en iyisidir . İncebitkinin uzun , tüp gibi yaprakları doğrayın , ve bazı kaşar peyniri ilehamurun içine bunları çalışır.
Basil

Basil bitkinane aile içinde ve Hindistan'a özgüdür . Bu temiz, tatlı ve hafif acı tadı oldukça aromatik bir ot. Fesleğen yaygın ekmeklerde kullanılan olmamasına rağmen , bunun güneş kurutulmuş domates , sarımsak ve fındık ile güzel birleştirir , çünkü özellikle maymun ekmek ferahlatıcı bir sürpriz olabilir . Sen zeytinyağı ve kavrulmuş sarımsak , taze fesleğen püresi vemaymun ekmek hamurunun içine kat edebilirsiniz .

Vorherige Seite

Nächste Seite